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WAKO COFFEE
Japan
Приєднався 20 лис 2019
こんにちはWAKO COFFEEです。
普段は大阪府富田林市でコーヒーの焙煎とボトルコーヒーの製造を行っています。
もっとコーヒーを分かりやすく、身近なものに。
UA-camではコーヒー歴20年の社長と26歳のQグレーダーが、
世の中のコーヒーに関する疑問・質問を独断と偏見で解決していきます。
力の限り全て実践します。
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【まさかの金欠?!】コーヒー屋4人の大真面目イベント会議【Outsiders box】【SCAJ2024】
○コーヒーイベント「SCAJ」解説動画
ua-cam.com/video/Lk2U5hhqR_c/v-deo.html
○オリジナルブレンド作り
ua-cam.com/video/tpT1M7mLOP4/v-deo.html
▼オリジナルTシャツ販売期間
8/13 Tue.20:00 - 8/27 Tue. 20:00
2枚以上購入で送料無料
▽Outsiders Tシャツ【White】
hitsuji-coffee.com/product/outsiders-w/
▽Outsiders Tシャツ【Black】
hitsuji-coffee.com/product/outsiders-b/
▼Outsidersメンバー
Red Stone Coffee
www.youtube.com/@redstonecoffee
備長炭フルシティロースト
www.youtube.com/@fullcity
ひつじ珈琲
www.youtube.com/@hitsujicoffee
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公式ホームページ(WAKO COFFEE)
☞www.wako-coffee.com/
Twitter
☞ wakocoffeebros/
Instagram
☞ wakocoffee
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#scaj2024
#outsidersbox
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Відео
【正体不明】君はアジアのコーヒー大国「中華人民共和国」を知っているか?【焙煎士のコーヒー農園探訪】
Переглядів 4,4 тис.14 днів тому
▽新里龍海 Instagram tatsumi_lonich Heirroom heirroom.coffee ▽ロースーフェン www.amazon.co.jp/螺蛳粉-柳州螺蛳粉400g-大人気-中華名物/dp/B075F1BXH4 Online store ☞www.wako-coffee.com/ Instagram ☞ wakocoffee Twitter ☞ wakocoffeebros/ #コーヒー農園 #中国旅 #wakocoffee
【全22種】コーヒーにまつわる仕事を現職が徹底紹介してみた【後編】
Переглядів 8 тис.Місяць тому
▽前編はこちら ua-cam.com/video/Zp6MGdhcDw0/v-deo.html ▼聞き手 備長炭フルシティーロースト ua-cam.com/video/IdFF0ewHYNc/v-deo.html ※社名誤り 第一電化社→大一電化社 公式ホームページ(WAKO COFFEE) ☞www.wako-coffee.com/ Twitter ☞ wakocoffeebros/ Instagram ☞ wakocoffee #コーヒーの仕事 #就職活動 #wakocoffee
コーヒー屋を目指すなら知っておきたい「コーヒーが届くまで」の話【前編】
Переглядів 13 тис.Місяць тому
▽後編 ua-cam.com/video/BOrwpUTulGU/v-deo.html ▼聞き手 備長炭フルシティーロースト ua-cam.com/video/IdFF0ewHYNc/v-deo.html 公式ホームページ(WAKO COFFEE) ☞www.wako-coffee.com/ Twitter ☞ wakocoffeebros/ Instagram ☞ wakocoffee #コーヒーの仕事 #就職活動 #wakocoffee
【車中】吉祥寺で買ったコーヒーを片手に下北沢を目指す男たち【珈琲どうでしょう】
Переглядів 8 тис.2 місяці тому
▽続きの下北沢カフェ訪問動画▽ ua-cam.com/video/bR8J8Um-dB0/v-deo.html ▽美味しさの円グラフ回 ua-cam.com/video/8YuXmMy4IcY/v-deo.htmlsi=5sXGA38UZiyonlLk ▼岩崎泰三氏のチャンネル @taizocoffee ▽これまでの珈琲どうでしょう▽ ua-cam.com/play/PLbJNjCts2vkyDxVieOa7fJzkPCLlXpoyP.html ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 公式ホームページ(WAKO COFFEE) ☞www.wako-coffee.com/ Twitter ☞ wakocoffeebros/ Instagram ☞ wakocoffee #珈琲どうでしょう #岩崎泰三 #wakocoffee
【一気飲み】カフェオレ春のカン祭り!北海道の謎の缶コーヒー飲んでみた【ランキング】【ラッキーピエロ】
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
▼函館ラッキーピエロ大好きミルクコーヒー elplp.jp/?p=709 ▼ゲスト 備長炭フルシティーロースト ua-cam.com/video/IdFF0ewHYNc/v-deo.html それはご当地バーガーと言うには、あまりにも安すぎた 甘辛く 柔らかく ボリューミー そして 美味すぎた #缶コーヒーランキング #ラッキーピエロ #wakocoffee
【お手軽】コーヒーの焙煎が圧倒的に簡単になるコツ!4段階の焙煎度を実際に焼いて解説【アウトサイダーズボックス取扱説明書】
Переглядів 24 тис.4 місяці тому
▼第2弾Outsiders box【本編】 ua-cam.com/video/vOdWnGLoyW4/v-deo.html ▽Outsiders公式ホームページはこちら outsiders-box.com ▽Outsiders box vol.2 4/1. 20時- 予約販売開始 ¥3,200(税込) 80g×4種セット/ステッカー付き ▼メンバー ひつじ珈琲 ua-cam.com/video/2ZrwYKiV1-E/v-deo.html Red Stone Coffee ua-cam.com/video/vrCxhqYFYrs/v-deo.html 備長炭フルシティーロースト ua-cam.com/video/sz05VYMhMwQ/v-deo.html 0:00 あの頃のコーヒー紹介 3:10 焙煎のおさらい 8:51 キューバ クリスタルマウンテン 19:16 グァテマラ アン...
【怒涛】昔懐かしいコーヒーの知って損しない雑学4選【アウトサイダーズボックス取扱説明書】
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▼第2弾Outsiders box【本編】 ua-cam.com/video/vOdWnGLoyW4/v-deo.html ▽Outsiders公式ホームページはこちら outsiders-box.com ▽Outsiders box vol.2 4/1. 20時- 予約販売開始 ¥3,200(税込) 80g×4種セット/ステッカー付き ▼メンバー ひつじ珈琲 ua-cam.com/video/SErTWAkGQq4/v-deo.html Red Stone Coffee ua-cam.com/video/h2bpIrD47Vo/v-deo.html 備長炭フルシティーロースト ua-cam.com/video/IdFF0ewHYNc/v-deo.html ▼特定銘柄とは? ua-cam.com/video/GCr7Sqk8O1o/v-deo.html 0:00 あの頃のコーヒー紹介...
【裏ワザ】コーヒー屋が通うエスプレッソ専門店のカフェラテとビスコッティが美味すぎてエッセイを書いた男【Outsiders box】【レッドストーンコーヒー/Red Stone Coffee】
Переглядів 13 тис.4 місяці тому
前回の取材動画 ua-cam.com/video/MnS2KvdASss/v-deo.html ▽Red Stone Coffee Online store redstone.theshop.jp Instagram red_stone_coffee ▼Outsiders公式ホームページはこちら outsiders-box.com ▼みんなのチャンネル Red Stone Coffeeさん www.youtube.com/@redstonecoffee 備長炭フルシティローストさん www.youtube.com/@fullcity ひつじ珈琲 www.youtube.com/@hitsujicoffee ▼今後のOutsiders動画スケジュール 3/24(日) ひつじ珈琲 3/25(月) WAKO COFFEE 3/26(火) 備長炭フル...
【検証】大雪で人来ないから「エメラルドマウンテン」を口上だけで売ってみた【函館蔦屋書店】【コーヒー啖呵売り】
Переглядів 8 тис.5 місяців тому
▷函館 蔦屋書店 www.hakodate-t.com 公式ホームページ(WAKO COFFEE) ☞www.wako-coffee.com/ Twitter ☞ wakocoffeebros/ Instagram ☞ wakocoffee 聴衆者の1/3の方々にご購入いただけました。 振り返るとほぼエメマンの説明してなかったのにも関わらず、大変ありがとうございます。 精進します。 #啖呵売り #函館蔦屋書店 #wakocoffee
【VSトモヤの珈琲塾】タメになるコーヒー雑学を最速で言え!第2回早押しちょうど良いコーヒー雑談選手権【珈琲万博】
Переглядів 6 тис.5 місяців тому
【出演:トモヤ塾長】 @tomoyanocoffeejuku 『最新の珈琲器具を駆使して究極に美味しいコーヒーを飲ませてみた』 ua-cam.com/video/aL9SsBaBcW8/v-deo.html ▽珈琲万博2024/前売りチケットはこちら www.coffeebampaku.com ▽ワークショップの予約はこちら! t.livepocket.jp/e/coffeebampaku04 ▽これまでのコーヒーゲーム▽ 【珈琲心理】味覚のライアーゲーム『コーヒーダウト』 ua-cam.com/video/8KFTQC4eXTA/v-deo.html 【珈琲感覚】箱の中身はなんでしょう『コーヒーボックス』 ua-cam.com/video/UCm4O_wOv0o/v-deo.html 【珈琲競馬】新感覚コーヒーバトル『闘琲』 ua-cam.com/video/3Ys8n9GYUg4...
【新発見】脱サラした男のパプアニューギニアが面白すぎる!製薬会社を辞めてコーヒー屋になった「MASAKI COFFEE ROASTERY」を突撃取材【服部緑地カフェ】【コーヒー焙煎士のカフェ巡り】
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【黒幕】コーヒー業界のルールを決めている巨大組織を君は知ってるか?14種の特別なコーヒー「特定銘柄」を簡単紹介【全日本コーヒー公正取引協議会】
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【俺の相棒】ドイツ製コーヒー焙煎機『プロバット』を簡単紹介!コーヒー屋の仕事風景【PROBAT UG-22】
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【大興奮】あのPostCoffeeのカフェがオープンしてたのでエンドユーザーと乗り込んできた【ポストコーヒー】【下北沢カフェ】【備長炭フルシティロースト】
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【本気】どうやってコーヒー屋になった?これまでの全人生振り返り【自己紹介】
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【VS岩崎泰三】早押しでちょうど良いコーヒー知識を披露する対決!珈琲屋のプライドをかけた新コーヒーゲーム【審査員:備長炭フルシティロースト】
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【仰天】ぬいぐるみとロケをすることになったペルーコーヒーが3倍美味くなる動画【横浜山手西洋館】
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【阿部珈琲】創業のきっかけはアメリカの救援物資⁉︎鳥取の珈琲文化を50年以上支えるお店【コーヒー焙煎士のカフェ巡り】
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【バキ痩せ】映えるコーヒー屋を目指して!ダイエットしてきた男達の公開計量【Red Stone Coffee】
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【戦友】コーヒーで繋がった5人の絆を確かめろ!第一回以心伝心コーヒーゲーム【SCAJ2023】【岩崎泰三/トモヤの珈琲塾/Red Stone Coffee/備長炭フルシティロースト】
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【祭り開幕】新感覚コーヒーフェスティバルの会場に乗り込んできた|大阪初開催第2回YOUTUBER COFFEE FES.徹底解剖【大阪港駅】
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【大魔神】極限まで鮮度にこだわる「煎りたてハマ珈琲」にコーヒー屋が乗り込んでみた【焙煎士のロースター巡り】
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【全国◯位!】世界大会もあるコーヒー競技「カップテイスターズ」の簡単解説!【JCTC2023】【ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ】
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【業界注目】無印良品が導入した最新の焙煎機「Bellwether」でコーヒー焼いてきた【SCAJ2023】
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【フェス参戦】地方のコーヒーイベントは何杯くらい売れるのか!珈琲焙煎士のコナン空港孤軍奮闘記【鳥取コーヒーフェスティバル】
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【丸分かり】最強コーヒーイベント「SCAJ2023」が100倍楽しくなる動画【SCAJ攻略ガイド】
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【悲惨】激太りしたコーヒー屋の末路がヤバ過ぎた!己の醜体を心に刻むため映えるカフェで撮影会【Red Stone Coffee】
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【THE ORIGIN】珈琲人生が始まったカフェへ|岩崎泰三氏と思い出の店「珈琲亭TAO」に突撃訪問【珈琲どうでしょう】
Переглядів 9 тис.11 місяців тому
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【潜入作戦】レゲエフェスで高級コーヒー「ブルーマウンテンNo.1」を売ってこい!withトモヤの珈琲塾【ハイエストマウンテン2023】【kalita ET-450N】
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探究心が溢れています
コーヒーの進化がとてつもなく早くて、アウトサイダーなコーヒーを提案することが、とても難しくなってると感じてて、どこに面白みを作るのか楽しみでもあり不安でもあります。クラファンはほぼ同意です。応援してます。
めちゃくちゃ応援しているのですが、 SCAJのラスト2日でかつこのブースにほとんどの時間をかけて並ぶだろう人に、SCAJ中での実用性を訴求してトートバッグは微妙にズレてる気が... 最終日なんて大会場がなくてビレッジだけだから、トートバッグ買ってから回れるのってビレッジだけだし、整理券制にするなら、トートバッグを買った後に他のブースを周るってより、一通り周った後に整理券の順番が来て、トートバッグを買うことになる人の方が多数派な気がします。 ブレンドもアウトサイダーって言うよりは、ファインロブが入った普通のブレンドになっちゃってる気がしてます。
SCAJ,去年初めて行きました。今年も楽しみにしてます! プレンドとトートバッグ,すでに狙ってます(笑)。
こういうゴリゴリの会議わくわくします☺️☕️🫶🏻絶対上手く行きますね!🫡🫡🫡🫡
ひつじ珈琲のオンラインショップでOutsidersを売ると売上を別けるのが大変だった。それでOutsidersのWebサイトを作ったはずなのに 今回Tシャツはひつじ珈琲で販売?😅
黒T・黒髪VS 白T・金髪の構図良きです
去年はワシの前が山下さんだった😄
Tシャツ2枚買いました!SCAJ頑張ってー!😊
去年WAKOブースで、並びましたが、イベントを挟む為に、急遽手書きのメモで整理券が配布されました。今回も、イベントを挟む場合、整理券を事前にご用意されることをおすすめします。
利益がないと次に繋がらない。4人だけで無く若い世代が「コーヒーでUA-camやりたい」と思えるように頑張って下さい
失礼を承知でコメントしていますが Outsidersって時代の逆張りみたいな、日の目が当たりにくいけど良いコーヒーや文化に焦点を当てるイメージがありました。 上記の私の勝手なイメージと違い、 現在はこのチーム自体がOutsidersであり、やってることはただのブレンドを作っているだけで何の面白味もありません。
いつも楽しませてもらってま〜す‼︎ 黒T買いました〜✨ 当日混みそうですが、頑張って下さ〜い🙌😊
行ってみたいなー、家族の許しが出れば😂Tシャツは買いました🎉
大行列だった去年の状況をしっかり考慮したうえで、人の流れとかかかる時間を見積もりしないと大変なことになりそうですね ぶっちゃけ4人が飛ぶこともないし、100万くらい金利なしで貸せますよww
去年ワコーブース並びましたが1時間並んでも列が1人しか進まなかったので泣く泣く諦めました😅
事前に一発何にサインもらうかよーく考えないとな
オギハラさんの海外同行シリーズ大好きです。私はもうシニアなので、オギハラさんたちのようにはアグレッシブには動けませんが、とっても参考になります。コーヒーのことはもちろんですが、若いオギハラさん目線の現地の食や文化の情報も大変勉強になります。つづきの動画も楽しみにしております!
あのオギハラさんに「キツい」と言わせる麺が強すぎる
沖縄の酢のような香辛料で、コーレーグースーがあります。雲南の発酵系コーヒーは、フルーツというか、コーレーグースーみたいでした。いろんな個性です♪
♂♂
Haha. Welcome to Puer. I hope this video can have Chinese subtitles...😢
思ってた3分の1くらいの安さ!
臭い螺蛳米粉😂
深夜に腹を空かせて歩きに歩いた果てにやっとありついた飯がロースーフェンって流石持ってるすぎる🤣
冒頭の裏から見たネオン、ほんの1mmだけPretender(フーファイターズじゃない方w)のPVっぽく見えたw
中国では、ウェーブフィルターは、波型平底濾紙とか言いますか? 約すると波平さんだな。 それから、波平さんの横髪は、オリガミドリッパー型に見えるな。
コロナ禍でUA-cam見てる時中国のカフェ巡りしてる方がいて 初めて中国で珈琲が流行ってると知りました とても中国の豆に興味があってワクワクしてます😊
雲南の酒みてえな香りするやつ飲んでやべえなと思いました😊
「お客さんの生活に入るんだから3年で終わったら迷惑かける、長く存続させるためにどう自分を持っていくか」って素晴らしい考え方だなぁ。勉強になりました。
見ごたえありますね。ノーマルイズベストUG22ですね。 ちなみに、ディスカバリー、フジ、UGと味は同じになりますか?
アガーだけだとゆるすぎないですか
ラジオをイヤホンで聞きながら寝落ちするのが好きなんですけど、オギハラさんの生配信のときのトーンと空気感がちょうど良くて、めっちゃ寝落ちできます!笑 内容も好きなのにいつも数分で寝落ちするので、続きから再生してもぜんぜん最後まで聞けてないです😂 川島明のねごとと同じくらい寝落ちできます笑
オギハラ?うるさいだけだね。
東京かぁ・・・東京かぁ~~~!!! とにかく楽しんできてください!!!!!
行くけど会場オシャレすぎてチビる。やばい
説明がうますぎる! ありがたいです♪ 次も楽しみにしています☕️
大手のチェーン店で 数十店舗コーヒー屋さんの バイトに応募したけど 1つも受からず じゃあ仕方ないから 起業した口です。😅
じゃこ天❤
昔、塾の先生をされていましたか?
排気と火力での風味の調整は凄い勉強になりました!
非常によく纏まっているプレゼンで、有用な情報だと思います。 そこで、お願いなのですが、 来週、東京で開催されるカフェレスで会う予定の生産国側の方に、 この動画を元にした紙の資料を提示して 国内のコーヒーの流れについて説明したいと思うのですが、 このユーチューブ動画の url を先方に紹介することは可能でしょうか?? 前編でも説明されている通り、輸出入に関わる部分は参入障壁、難易度が高いように思われ、 生産国側の方たちがユーザーに近い方と、コンタクトを取りたい、販路を広げたいという想いに、 何故、数多く要る日本のコーヒー屋さんが応えにくいのか。 という説明をしやすく纏まっているので。 当然先方の輸出業者はある程度は分かっているとは思いますが、 問題点の可視化。共有。という目的に非常に合致した情報だと思いましたので。 オギハラ氏がまとめたものなので、お伺いをさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 (コーヒー業界は長いものの、中央付近から右下に行ったコーヒー屋さんより。)
誤字脱字が多めですが、それでもよろしければ問題ございません!
再生して54分と気付いた時の衝撃と笑い
私には最高に学びになる動画でした。 「キャリア形成を視野に入れる。」が、最も心に響きました。 私と3年ほどしか変わらないのになと。すこし自信がなくなります。 私は右上の方に勤めていますが、オギハラさんと同じような焙煎とパッキングを行う部署に行けないかと社内で動いています。 改めて自分のビジョンに合うように進んでいこうと思います。
オギハラさんは博識だとは思ってたけどここまでとは
まとめると…一旦入った所で頑張れッて事やねww😆
コーヒーとは別業界から自家焙煎珈琲屋を立ち上げて3年になります。別業態から入るとコーヒー沼にハマり過ぎることなく、事業を俯瞰して出来るからこそうまくいくのかなと思います。コーヒー業界出身の方はコーヒー沼にハマり過ぎるイメージが多分にありますね。。。
ふと思ったんですけど、本書いてみたらどうだろう? なかなか面白いのができると思うんだけど・
なんか久々にお勧めに出てきたw 最近格ゲーと麻雀ばっかりやってたからなぁ・・・ コーヒー関連の仕事といっても、様々ですよね。 一般的にはカフェや豆の小売りがイメージ強いのかも。
これは力作.職業として珈琲に関わりたいという人は必見の動画ですね.