Відео

探究心が溢れています

コーヒーの進化がとてつもなく早くて、アウトサイダーなコーヒーを提案することが、とても難しくなってると感じてて、どこに面白みを作るのか楽しみでもあり不安でもあります。クラファンはほぼ同意です。応援してます。

めちゃくちゃ応援しているのですが、 SCAJのラスト2日でかつこのブースにほとんどの時間をかけて並ぶだろう人に、SCAJ中での実用性を訴求してトートバッグは微妙にズレてる気が... 最終日なんて大会場がなくてビレッジだけだから、トートバッグ買ってから回れるのってビレッジだけだし、整理券制にするなら、トートバッグを買った後に他のブースを周るってより、一通り周った後に整理券の順番が来て、トートバッグを買うことになる人の方が多数派な気がします。 ブレンドもアウトサイダーって言うよりは、ファインロブが入った普通のブレンドになっちゃってる気がしてます。

SCAJ，去年初めて行きました。今年も楽しみにしてます! プレンドとトートバッグ，すでに狙ってます(笑)。

こういうゴリゴリの会議わくわくします☺️☕️🫶🏻絶対上手く行きますね！🫡🫡🫡🫡

ひつじ珈琲のオンラインショップでOutsidersを売ると売上を別けるのが大変だった。それでOutsidersのWebサイトを作ったはずなのに 今回Tシャツはひつじ珈琲で販売？😅

黒T・黒髪VS 白T・金髪の構図良きです

去年はワシの前が山下さんだった😄

Tシャツ2枚買いました!SCAJ頑張ってー!😊

去年WAKOブースで、並びましたが、イベントを挟む為に、急遽手書きのメモで整理券が配布されました。今回も、イベントを挟む場合、整理券を事前にご用意されることをおすすめします。

利益がないと次に繋がらない。4人だけで無く若い世代が「コーヒーでUA-camやりたい」と思えるように頑張って下さい

失礼を承知でコメントしていますが Outsidersって時代の逆張りみたいな、日の目が当たりにくいけど良いコーヒーや文化に焦点を当てるイメージがありました。 上記の私の勝手なイメージと違い、 現在はこのチーム自体がOutsidersであり、やってることはただのブレンドを作っているだけで何の面白味もありません。

いつも楽しませてもらってま〜す‼︎ 黒T買いました〜✨ 当日混みそうですが、頑張って下さ〜い🙌😊

行ってみたいなー、家族の許しが出れば😂Tシャツは買いました🎉

大行列だった去年の状況をしっかり考慮したうえで、人の流れとかかかる時間を見積もりしないと大変なことになりそうですね ぶっちゃけ4人が飛ぶこともないし、100万くらい金利なしで貸せますよｗｗ

去年ワコーブース並びましたが1時間並んでも列が1人しか進まなかったので泣く泣く諦めました😅

事前に一発何にサインもらうかよーく考えないとな

オギハラさんの海外同行シリーズ大好きです。私はもうシニアなので、オギハラさんたちのようにはアグレッシブには動けませんが、とっても参考になります。コーヒーのことはもちろんですが、若いオギハラさん目線の現地の食や文化の情報も大変勉強になります。つづきの動画も楽しみにしております！

あのオギハラさんに「キツい」と言わせる麺が強すぎる

沖縄の酢のような香辛料で、コーレーグースーがあります。雲南の発酵系コーヒーは、フルーツというか、コーレーグースーみたいでした。いろんな個性です♪

♂♂

Haha. Welcome to Puer. I hope this video can have Chinese subtitles...😢

思ってた3分の1くらいの安さ！

臭い螺蛳米粉😂

深夜に腹を空かせて歩きに歩いた果てにやっとありついた飯がロースーフェンって流石持ってるすぎる🤣

冒頭の裏から見たネオン、ほんの1mmだけPretender（フーファイターズじゃない方ｗ）のPVっぽく見えたｗ

中国では、ウェーブフィルターは、波型平底濾紙とか言いますか？ 約すると波平さんだな。 それから、波平さんの横髪は、オリガミドリッパー型に見えるな。

コロナ禍でUA-cam見てる時中国のカフェ巡りしてる方がいて 初めて中国で珈琲が流行ってると知りました とても中国の豆に興味があってワクワクしてます😊

雲南の酒みてえな香りするやつ飲んでやべえなと思いました😊

「お客さんの生活に入るんだから3年で終わったら迷惑かける、長く存続させるためにどう自分を持っていくか」って素晴らしい考え方だなぁ。勉強になりました。

見ごたえありますね。ノーマルイズベストUG22ですね。　　　ちなみに、ディスカバリー、フジ、UGと味は同じになりますか？

アガーだけだとゆるすぎないですか

ラジオをイヤホンで聞きながら寝落ちするのが好きなんですけど、オギハラさんの生配信のときのトーンと空気感がちょうど良くて、めっちゃ寝落ちできます！笑 内容も好きなのにいつも数分で寝落ちするので、続きから再生してもぜんぜん最後まで聞けてないです😂 川島明のねごとと同じくらい寝落ちできます笑

オギハラ？うるさいだけだね。

東京かぁ・・・東京かぁ～～～！！！ とにかく楽しんできてください！！！！！

行くけど会場オシャレすぎてチビる。やばい

説明がうますぎる！ ありがたいです♪ 次も楽しみにしています☕️

大手のチェーン店で 数十店舗コーヒー屋さんの バイトに応募したけど 1つも受からず じゃあ仕方ないから 起業した口です。😅

じゃこ天❤

昔、塾の先生をされていましたか？

排気と火力での風味の調整は凄い勉強になりました！

非常によく纏まっているプレゼンで、有用な情報だと思います。 そこで、お願いなのですが、 来週、東京で開催されるカフェレスで会う予定の生産国側の方に、 この動画を元にした紙の資料を提示して 国内のコーヒーの流れについて説明したいと思うのですが、 このユーチューブ動画の　url　を先方に紹介することは可能でしょうか？？ 前編でも説明されている通り、輸出入に関わる部分は参入障壁、難易度が高いように思われ、 生産国側の方たちがユーザーに近い方と、コンタクトを取りたい、販路を広げたいという想いに、 何故、数多く要る日本のコーヒー屋さんが応えにくいのか。 という説明をしやすく纏まっているので。 当然先方の輸出業者はある程度は分かっているとは思いますが、 問題点の可視化。共有。という目的に非常に合致した情報だと思いましたので。 オギハラ氏がまとめたものなので、お伺いをさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 （コーヒー業界は長いものの、中央付近から右下に行ったコーヒー屋さんより。）

再生して54分と気付いた時の衝撃と笑い

私には最高に学びになる動画でした。 「キャリア形成を視野に入れる。」が、最も心に響きました。 私と3年ほどしか変わらないのになと。すこし自信がなくなります。 私は右上の方に勤めていますが、オギハラさんと同じような焙煎とパッキングを行う部署に行けないかと社内で動いています。 改めて自分のビジョンに合うように進んでいこうと思います。

オギハラさんは博識だとは思ってたけどここまでとは

まとめると…一旦入った所で頑張れッて事やねww😆

コーヒーとは別業界から自家焙煎珈琲屋を立ち上げて3年になります。別業態から入るとコーヒー沼にハマり過ぎることなく、事業を俯瞰して出来るからこそうまくいくのかなと思います。コーヒー業界出身の方はコーヒー沼にハマり過ぎるイメージが多分にありますね。。。

ふと思ったんですけど、本書いてみたらどうだろう？ なかなか面白いのができると思うんだけど・

なんか久々にお勧めに出てきたｗ　最近格ゲーと麻雀ばっかりやってたからなぁ・・・ コーヒー関連の仕事といっても、様々ですよね。 一般的にはカフェや豆の小売りがイメージ強いのかも。

これは力作．職業として珈琲に関わりたいという人は必見の動画ですね．